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Sélection Tosa : distinguer le bon de l'excellent

Les koïs d'un an, appelés Doucai, naissent vers juin dans des bassins intérieurs grâce à une technique développée par des éleveurs de koïs. En été, les jeunes spécimens sont déplacés à l'extérieur dans des « étangs de boue », où ils atteignent environ 25 cm (9 pouces) de long.


Exemple statistique :

Au cours de la première étape de sélection des alevins de 53 espèces, environ 4 à 5 % d’entre eux ont été transférés dans des étangs de boue pour une croissance ultérieure.


À l'approche de l'hiver, les bassins de boue sont vidés en octobre et toutes les carpes sont déplacées vers les bassins intérieurs de la ferme. Les jeunes koïs sont gardés dans des bassins où la température de l'eau est maintenue à un niveau optimal pour leur croissance et leur santé, autour de 26°C (79°F). La quantité adéquate de nourriture de haute qualité, l’eau propre et la fréquence des repas sont également très importantes.


En mars, les fermes de carpes koï de tout le pays commencent à éliminer les jeunes carpes koï. Bien que tous les éleveurs de koïs aient les mêmes objectifs, chacun a ses propres méthodes de travail, styles et procédures.

Un grand filet de senne est soigneusement déplacé à travers l'étang pour récupérer les carpes d'un an. Les carpes collectées sont ensuite transférées dans des conteneurs à l'extérieur de l'étang et triées à l'aide d'un petit filet. Le processus de classement peut prendre de quelques heures à quelques jours, selon la taille de la ferme et le nombre de poulains d'un an classés. Dans les grandes piscicultures, il peut être nécessaire de sélectionner des milliers, voire des dizaines de milliers de koïs au cours d'une année. Cette tâche demande de la patience.



Le filet de tri est en cours d'installation à la ferme de carpes koï de Marushin aujourd'hui.
Marushin Koi Farm: Tosai are gathered in a seine net and moved for sorting

Les gardiens évaluent soigneusement la forme du corps du koi, en recherchant l'équilibre, la force et la symétrie. Ensuite, regardez les couleurs et les motifs et imaginez comment chaque koi évoluera au cours des prochaines années. Le rouge vif, le noir profond et le blanc cristal peuvent tous être des indicateurs prometteurs, mais des changements subtils de couleur peuvent avoir des conséquences majeures sur l'avenir de votre koi. Le processus de sélection est un processus de reconnaissance et non de rejet.


Exemple statistique :

À la fin de la saison de croissance, environ 0,2 % des semis sont récoltés. La « carpe fauvette Tosai » fait référence aux carpes Tosai dont on a déterminé qu'elles avaient le potentiel de se développer en de belles et précieuses carpes fauvettes adultes .


Les plus belles espèces sont déplacées vers des étangs spécialement construits où elles sont soigneusement élevées pour mettre en valeur leur beauté naturelle. Une sélection supplémentaire se poursuivra jusqu'à ce que seuls les meilleurs spécimens restent, et ils seront ensuite transférés dans les étangs spéciaux. C'est le résultat du travail acharné et du dévouement de nos éleveurs.



Matsuhiro Tanaka montre la carpe dans le filet en attente d'être triée.
Marushin Koi Farm: Mitsuhiro Tanaka points to a specific Tosai he'd like his assistant to net for him.

Les tentes survivantes ne seront ni oubliées ni abandonnées. Ils recevront le même amour et les mêmes soins que les meilleurs Koi et continueront à prospérer dans les étangs du monde entier. Cependant, nous devons être conscients qu’il n’existe qu’un nombre limité de joueurs de koi véritablement excellents qui peuvent gagner dans des compétitions. Prenons l’exemple des athlètes. Les meilleurs athlètes du monde sont des athlètes olympiques, des champions de football et des personnalités de renommée mondiale. Mais derrière ces athlètes accomplis se cachent des millions de compétiteurs talentueux qui s’affrontent dans des ligues et des stades du monde entier et consacrent leur vie au sport.


J'espère que vous aurez la chance d'avoir au moins un de ces Koi extraordinaires et excellents dans votre étang. Sinon, vous devriez être fier d’avoir un koi que vous aimez aimer, observer et dont vous prenez soin. La présence de carpes koï, les sons relaxants de l’eau et un beau jardin peuvent considérablement améliorer votre qualité de vie.


se référer à

Tosai (carpe d'un an) :

Ce sont de jeunes carpes koï dont la couleur, le motif et la forme générale sont encore en développement.


Carpe debout (Carpe à potentiel)

Le terme est utilisé pour décrire les carpes élevées en captivité dans l’espoir qu’elles grandissent et deviennent des poissons prisés.


Conditions de fusion :

Chez Koi Fighting, nous nous concentrons sur l'achat de Koi d'un an, en tenant compte non seulement de l'apparence, mais également de la lignée et du potentiel futur.




Dans le sens des aiguilles d'une montre à partir du haut à gauche : des nouveau-nés NND nageant dans un étang intérieur. Mano Ryu de la ferme Izumiya Koi sélectionne des poissons d'un an.

Tamikazu Kobayashi de NND a choisi la couleur terre pour honorer le dieu Koi. Le personnel de Maruto Koi Farm sélectionne des koi d'un an. Ryu Mano de la ferme Izumi-ya Koi relâche des poissons d'un an dans l'étang.

 
 
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